رولت گوشت یک شام ساده و خوشمزه
تاریخ انتشار: ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۳۶۴۹۹۸۹
مغز نان را در شیر بخیسانید تا نرم شود. سپس آن را بفشارید تا شیر اضافی از آن جدا شود. آن‌گاه گوشت، مغز نان خیسانده و ۲ قاشق از پیازداغ را همراه با نمک، فلفل و زرده‌های تخم‌مرغ خوب ورز دهید....
سرویس سبک زندگی:در این آموزش می‌خواهیم نحوه آماده سازی و پخت رولت گوشت را به نقل از سایت زندگی آنلاینبخوانیم.بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد لازم برای ۴ نفر
نان باگت یا نان تست ۲ عدد
شیر ۱۲۵ میلی‌لیتر (یك دوم پیمانه)
گوشت گوساله بدون چربی ۵۰۰ گرم
پیازداغ ۶ تا قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
تخم‌مرغ ۲ عدد
گردوی خردكرده ۳ قاشق سوپخوری
زرشك ۲ قاشق سوپخوری
تخم‌مرغ پخته ۳ تا ۴ عدد
جعفری ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
رب گوجه‌فرنگی ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
آب ۲ تا ۳ پیمانه
روش تهیه
مغز نان را در شیر بخیسانید تا نرم شود. سپس آن را بفشارید تا شیر اضافی از آن جدا شود. آن‌گاه گوشت، مغز نان خیسانده و ۲ قاشق از پیازداغ را همراه با نمک، فلفل و زرده‌های تخم‌مرغ خوب ورز دهید. سپس آن را روی کیسه نایلونی پهن كنید، گردو، زرشک، تخم‌مرغ پخته، ۲ قاشق از پیازداغ و جعفری را رویش بریزید.
حالا به کمک نایلون آن را رول كنید. سفیده تخم‌مرغ‌ها را روی رولت بمالید تا ترک‌های آن گرفته شود و با دست سطح آن را صاف كنید. اكنون قدری روغن در تابه بریزید، روی اجاق بگذارید و رولت را در آن سرخ كنید. اینك باقیمانده پیازداغ را در تابه بریزید، رب گوجه‌فرنگی را بیفزائید و قدری تفت دهید. آب را اضافه كنید و رولت را با حرارت ملایم و دربسته، بپزید تا مغز پخت شود.
منبع: فردا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۳۶۴۹۹۸۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آرزوی ساده یک معلم+ فیلم
یک معلم در برنامه تلویزیونی پیشنهاد می کند که دانش آموزان در سه سال اول مدرسه به جای آموزش جدول ضرب، نکات زندگی را آموزش ببینند. در این صورت است که کودکان می توانند در مدرسه زندگی کنند.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان